Symptome für eine Lebensmittelvergiftung – So erkennen Sie das Krankheitsbild
Anmerkungen: Die häufigste Ursache von Lebensmittelvergiftungen sind Bakterien, die eine Magen –Darm –
Entzündung verursachen. Die bekannteste Vergiftung ist wohl die Vergiftung durch
Salmonellen.
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In der Regel beginnt eine Lebensmittelvergiftung zunächst mit starken, plötzlich auftretenden Bauchschmerzen.
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Diese sind gefolgt von Erbrechen und Durchfall. Besonders bei Kindern oder Menschen, mit schwachem Immunsystem kann zu diesen Symptomen auch noch
Fieber und Schüttelfrost kommen.
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In den meisten Fällen verschwinden die Symptome nach ein paar Tagen von ganz alleine. Wurden dem Körper zu viele Erreger zugeführt, sind die Symptome schwerwiegend und bei Säuglingen bei nicht Beachtung gar auch tödlich.
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Wer sich nicht sicher ist, ob er unter einer Magen-Darm Grippe oder einer Lebensmittelvergiftung leidet, sollte sich bewusst machen, was er gegessen hat.
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Besonders häufig sind Nahrungsmittel wie Fleisch, Milch, rohe Eier, Eipulver, Mayonnaise und Speiseeis betroffen.
Tags: Bakterien, Ernährung, Körper&Fitness, Krankheit, Lebensmittelvergiftung, Magen, Salmonellen, Symptome Artikel drucken
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